没听说过有机大米?
  • 时间:2019-01-30
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大米是我们生活中最常见的主食之一,基本上餐桌上顿顿都可见大米的踪影。但就是这样天天与我们相伴的主食,却频频出现污染、重金属超标等问题,这样的大米你还敢吃么?不吃大米还能吃什么?
确实,我们对现在吃到胃里的东西胆战心惊!
随着有机食品的普及,有机大米也逐渐受到人们的追捧,可以放心的吃是一件多么开心快乐的事儿呀!
不是所有的大米都可以称之为有机大米
有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备应用勿淘米产品专利工艺技术,使稻米中利于人类食用的营养最大留存、保全、保鲜,就可以达到完全鲜、香、净、便、全、绿、廉、Q、黏和自然稻米鲜香味的高品质食用效果。
有机大米和普通大米有哪些不同?
有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;绿色大米则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。
有机大米在土地生产转型方面有严格规定,考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期,而绿色大米则没有转换期的要求。
有机大米在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其它大米没有如此严格的要求。
按照国际惯例,有机食品标志认证一次有效许可期为一年,一年期满后可申请“保证认证”,通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。
有机大米都注重生产过程的管理,绿色大米侧重对影响产品质量因素的控制,有机大米侧重对影响环境质量因素的控制。
别看表面无差,个个儿晶莹剔透的大米,其实里边的门道很多,作为消费者一定要懂得区分有机大米和普通大米,这样才能买得到真正的有机大米,美味、健康吃出来。







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